אמנית מדיה, מרצה בכירה בבצלאל ובמדרשה. שימשה כראש התכנית ללימודי המשך במדרשה לאמנות (עד 2019). סגל זכתה בפרסים רבים, ובהם: פרס גוטסדינר לאמנות ישראלית, פרס שר המדע התרבות, פרס דיזנגוף ופרס פונדיק, עבודותיה הוצגו בתערוכות יחיד במרכז – MOMA\1PS (ניו יורק), בגלריה Lisson (לונדון), גלריה דביר (תל אביב) גלריה קאמל מנור (פריז), מוזיאון תל אביב, מוזיאון הרצליה, בפסטיבל ישראל ועוד. עבודותיה הוצגו והוקרנו במוזיאונים ברחבי העולם.

הצבות הוידאו של סגל פועלות במרחב סביבן ומשבשות הנחות חושיות על היחסים בין הצופה לנצפה. בחלק מעבודותיה מהשנים האחרונות, סגל חוקרת את האופנים בהם השינוי הטכנולוגי משנה את צורת האדם, היא משתמשת במדיות שונות על מנת לשחזר את הרטוריקה והאסתטיקה הטבועה בן ובכך הופכת אותן למנגנונים ביקורתיים.