ד"ר קובי בן מאיר היה האוצר הראשי של מוזיאון חיפה לאמנות בין 2021 ו-2026. לפני כן מילא תפקידים בתחומי האוצרות והחינוך במוזיאון ישראל, ירושלים. גישתו האוצרותית מתאפיינת באינטגרטיביות, בשילוב בין אמנות עכשווית ובין תרבות חזותית מן העבר, ובין האמנויות השונות.
חוקר של אמנות עכשווית ותרבות חזותית עכשווית ולימד באוניברסיטה העברית בירושלים, בשנקר ובסם שפיגל. עבודת הדוקטורט שלו מהאוניברסיטה העברית בירושלים בחנה ייצוגים של מסעות באמנות עכשווית כביטוי לסוגיות פוליטיות. בשנים 2019-2017 היה עמית מחקר בחוג לתולדות האמנות של האוניברסיטה החופשית בברלין.
